L活

患者様の嗜好を調査することで入院中でも快適な食事環境を提供し、治療や回復を促進することができます。
・食欲の増進や栄養摂取が適切に行われます。特に入院患者は体力を回復させるために十分な栄養が必要で、嗜好に合った食事はその支援に役立ちます。（食事摂取の促進）
・患者は精神的な満足感を得やすくなります。入院中は不安やストレスが溜まりやすいため、好きな食事を提供することで、心理的な負担が軽減され、全体的なQOL（生活の質）が向上します。（心理的な満足感とストレス軽減）
・入院生活において楽しみの一つとなり、治療に対する意欲やモチベーションが向上します。これにより、治療への積極的な姿勢を引き出し、より早い回復が期待できます。（治療へのモチベーション向上）
・食事が患者の好みに合わない場合、食事拒否や食欲不振の原因となることがあります。嗜好を事前に把握することで、食事拒否のリスクを低減し、必要な栄養摂取が確保されます。（食事拒否のリスク軽減）
・患者中心のケア（Patient-Centered Care）の実現に貢献します。医療チームが患者の個別ニーズに配慮したサービスを提供することで、よりパーソナライズされたケアが可能になります。（患者中心のケアの実現）
・患者の文化的・宗教的背景に合わせた食事を提供でき、誤った食事提供による不快感や倫理的な問題を避けることができます。宗教的な制限や習慣を尊重した食事は、患者の安心感と信頼感を生む要素となります。（食文化や宗教的配慮）
栄養面での効果を高めるだけでなく、患者の心理的な満足感を向上させ食事摂取を促進し、最終的には治療や回復のサポートに繋がります。それぞれの料理に対する患者の好みを把握し適切な形で提供することは、医療と栄養の両面から効果的なケアを提供するために欠かせません。